煮豆のレシピ

- 大豆の水煮 1袋（約200g）

- 水 50ml

- 砂糖 大さじ1 ※

- しょうゆ 大さじ1 ※

- みりん 大さじ1 ※

1. 大豆の水煮をザルにあげ、水気をしっかり切る。

2. 鍋に大豆、水、※の調味料をすべて入れ、中火で加熱する。

3. 軽く混ぜながら煮て、煮汁が少なくなるまで煮詰める（約10～15分）。

4. 火を止めて数分置き、味をしっかり染み込ませる。

5. 器に盛り付けて完成！

- 特になし。