もやしとピーマンと豚肉のポン酢炒めのレシピ
材料（2人分）
- 豚こま肉 200g
- ピーマン 3個（細切り）
- もやし 1/2袋（約100g）
調味料（※は味付け用）
- みりん 大さじ1 ※
- ポン酢 大さじ2 ※
- 塩 少々 ※
- こしょう 少々 ※
作り方
1. ピーマンを細切りにする。
2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚こま肉を炒める。
3. 豚肉の色が変わったらピーマンともやしを加え、強火でさっと炒める。
4. ※の調味料を加え、全体に絡めながら炒め合わせる。
5. 味がなじんだら火を止め、器に盛り付けて完成！
備考
- 特になし。
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